Методичні вказівки до виконання курсової роботи з курсу Фітофармакологія
« Назад
Загальні вимоги до виконання курсової роботиКурсова робота виконується на папері стандартного розміру 210 х 297 мм. Обов’язково залишати поля: зліва - 3 см, справа -1,5см, зверху і знизу - по 2 см та після кожного розділу 4 – 5 рядків. Всі записи, розрахунки і таблиці робляться з одного боку аркуша. При написанні слід уникати міркувань, що не мають прямого відношення до основного питання. Скорочення слів допускаються тільки загальноприйняті ( кг, га , л , ц/га ,з.п., к.е., в.р., с.к., д.р. і т.п.). Кожна таблиця повинна мати тематичний заголовок і номер, який проставляється в правому верхньому куті над таблицею. Загальний обсяг роботи – в межах 20 сторінок. Виконана робота оформляється титульним аркушем (додаток 1) і має бути написана акуратно, розбірливо, грамотно. В кінці роботи проставляється дата її виконання і підпис студента. Курсова робота здається на перевірку разом із методичними вказівками, в котрих ніяких поміток, надписів та виправлень студентові робити не дозволяється. Пояснення до виконаннякурсовоїроботиВступ У вступній частині роботи викласти значення, суть, мету і завдання захисту рослин та його сучасний стан у нашій країні. Підкреслити необхідність застосування системи комплексних заходів боротьби зі шкідливими організмами, зазначити, які методи вона включає. Указати місце хімічного методу в системах захисту рослин, його основні переваги та недоліки, визначити критерії доцільності застосування хімічних препаратів. Навести приклади екологічно безпечних та економічно вигідних для виробників захисних засобів та зазначити перспективні напрямки в пошуках нових засобів захисту рослин. 1. Індивідуальне завдання до курсової роботи Культура Площа Сівозміна Видовий склад шкідливих організмів : а) шкідник б) хвороба в) бур’яни Урожай культури без застосування засобів захисту рослин Урожай культури із застосуванням засобів захисту рослин. 2. Сівозміна Згідно індивідуального завдання скласти сівозміну, в якій вирощується вказана культура, і записати її. Чергування культур в сівозміні має значення при підборі гербіцидів, що застосовується восени після збирання попередника. 3. Відомості про шкідливі організми на ... (назва культури) Вданому розділі необхідно описати біологічні особливості розвитку вказаних в індивідуальному завданні шкідливих організмів, на яких ґрунтуються заходи боротьби з ними, а потім занести у таблицю 1 відповідні відомості.. Таблиця 1 Біологічні особливості шкідливих організмів на...(назва культури) а) шкідника
* ЕПШ наведено в довідковому матеріалі. б) збудника хвороби
в) бур’янів
* ЕПШ – див. довідковий матеріал. 4. Хімічні засоби боротьби із шкідником, хворобою культури та бур'янами Користуючись «Переліком пестицидів та агрохімікатів, дозволених до використання в Україні» на рік виконання курсової роботи, виписати всі препарати, що пропонуються для боротьби зі вказаними в індивідуальному завданні шкідливими організмами на заданій культурі, і дати їм характеристику, заповнивши таблицю 2. Порядок запису такий: спочатку в таблиці розмістити пестициди проти шкідника, потім - проти хвороби і за ними - проти бур’янів. Відсутність якихось даних по препарату в таблиці відмічається рисочкою. Процент діючої речовини (д.р.) (графа 2), якщо він не вказаний у "Переліку ….", студент повинен визначити сам по вмісту її у препараті. Наприклад: препарат космос 250, т.к.с. містить 250 г/л діючої речовини фіпронілу, що позначено в дужках за назвою препарату і становить 25 %, або препарат мілагро 040 SC, к.с. має 40 г/л діючої речовини нікосульфону, тобто він 4 %-ний. Дані для заповнення граф 4, 5, 10 і 11 взяти з довідкового матеріалу "Відомості про пестициди". У графі 8 обов’язково вказати, в яких одиницях виражається норма витрати препарату. Щоб заповнити графу 12, треба спочатку зробити такі розрахунки: при застосуванні препарату способом обприскування – норму витрати препарату на 1 га (л чи кг) помножити на ціну 1 л чи кг; якщо ж препарат застосовується способом протруєння, то норму витрати препарату на 1 тонну насіння чи посадкового матеріалу в л або кг помножити на норму висіву чи посадки на 1 га в тоннах і помножити на ціну 1 л чи кг препарату. Одержані результати записати в графу 12. Таблиця 2 Характеристика пестицидів для боротьби зі шкідливими організмами…(назва культури )
5. Підбір захисних засобів та його обґрунтування Порівняти між собою дані пестицидів таблиці 2 окремо по кожному шкідливому організмові і вибрати для боротьби з ними (теж із кожним окремо) один препарат. При підборі пестицидів керуватись такими критеріями : а) вибирати, по можливості, комбіновані препарати або їх суміші (запобігається виникнення у шкідливих організмів стійкості до них, скорочується кількість обробок); б) бажано, щоб препарат мав системну дію (зберігається корисна ентомофауна при обробках інсектицидами і збільшується строк дії його на шкідливі організми); в) рекомендувати препарати з новим механізмом токсичної дії (до них ще не встигли пристосуватись шкідливі організми); г) віддавати перевагу препаратам із широким спектром дії на даній культурі (за одну обробку знищується більша кількість шкідливих організмів у разі співпадання строків обробок); д) якщо в «Переліку.....» є препарати, що застосовуються проти даного об'єкта способом обробки насіння чи посадкового матеріалу або фумігації, то вибирати бажано їх (вони раніше знищують шкідливі організми в порівнянні з тими, що використовуються іншими способами); е) при виборі форми препарату віддавати перевагу пестицидам, що мають консистенцію рідини, пасти, гранул чи розчинних у воді концентратів (більш зручні в роботі і менш забруднюють навколишнє середовище); є) вибирати пестициди менш небезпечні по токсичності для людини і теплокровних тварин; ж) бажано, щоб препарат мав невисоку вартість гектарної норми витрати (підвищується економічна ефективність його застосування). Дати письмове обґрунтування підібраних Вами засобів захисту культури по кожному шкідливому організмові окремо. 6. Технологія застосування підібраних пестицидів на …(назва культури) Технологія застосування розробляється тільки для підібраних проти вказаних в індивідуальному завданні шкідливих організмів препаратів і подається у вигляді таблиці 3. В цій таблиці в графі “Період обробки” конкретно вказати, в якій фазі розвитку обробляється культура та проти якої стадії розвитку шкідливого організму (див. табл.1). Строк останньої обробки береться з таблиці 2. Кількість обробок: указаним препаратом повинна бути тільки одна. Норма витрати препарату та робочої рідини визначається студентом самостійно в тому випадку, коли в “Переліку пестицидів......”, в рекламних проспектах, в рекомендаціях і т.п. вона дається двома числами через рисочку, тобто не конкретно. А для розрахунків у таблиці 3 її треба вказати точно, одним числом. На величину норми витрати впливає багато факторів, серед яких і фізико-хімічні властивості препаратів, і грунтово-кліматичні умови вегетаційного періоду культури, і стан посівів, і норми висіву та розмір насіння, і спосіб застосування препарату, і зволоженість ґрунту при внесенні гербіцидів, і інтенсивність розвитку хвороби при застосуванні фунгіцидів, і багато інших. Нижче наводяться основні з них, якими студент повинен керуватися при виконанні даної курсової роботи. Слід зауважити також, що норма витрати препарату і робочої рідини встановлюється для кожного шкідливого організму окремо. Норма витрати препарату: при обприскуванні вегетуючої культури і протруєнні насіння для препаратів системної дії береться менша з двох зазначених чисел, а для контактних – більша; при застосуванні способом фумігації – теж більша. Для гербіцидів мінімальну норму витрати встановлюють, якщо в посівах культури переважають більш чутливі до гербіцидів однорічні бур’яни, а максимальну - при наявності багаторічних бур’янів. Таблиця 3Технологія застосування пестицидів на ……(назва культури)
При стрічкових обробках посівів норму витрати препарату розраховують по такій формулі: Нстр = (С : М) х Нс, де Нстр - норма витрати при стрічковому внесенні, кг/га чи л/га; С - ширина стрічки обприскування, см; М - ширина міжрядь, см; Нс - норма витрати при суцільному внесенні, кг/га чи л/га. Норму витрати робочої рідини для суцільних обробок визначають залежно від природи дії препаратів та машин і апаратури, якими вони вносяться. Більш високі норми витрати робочої рідини встановлюють для контактних препаратів і препаратів ґрунтової дії. При тракторному обприскуванні норми витрати робочої рідини значно вищі ніж при авіаційному. Приблизні норми витрати робочої рідини для тракторних обприскувачів, л/га: контактні препарати - 300 - 400, системні препарати - 150 - 300, препарати ґрунтової дії - 300 - 400. Для стрічкового тракторного обприскування норма витрати робочої рідини розраховується аналогічно нормі витрати препарату за вище зазначеною формулою. При авіаційному обприскуванні норма витрати робочої рідини становить 25 л/га, але при погіршенні умов (зниження відносної вологості повітря до 50%) вона збільшується до 50 л/га. Якщо з допомогою авіації вносяться препарати ґрунтової дії, норма витрати робочої рідини 50 - 100 л/га і може досягати 150 л/га. При цьому більш високі норми витрати робочої рідини встановлюються для максимальних норм витрати препаратів. При авіаційному застосуванні десикантів робочої рідини витрачається від 100 до 200 л/га. Обсяг робіт: якщо вибраний препарат застосовується способом обприскування або способом отруєних принад, то проставляється площа культури (га), яку треба обробити, з індивідуального завдання. В разі, коли препарат застосовується способом протруєння насіння чи обробки садивного матеріалу, необхідно знати, яка кількість насіння (садивного матеріалу) знадобиться на задану площу поля. Це й буде обсяг робіт. А визначають його, помноживши норму висіву чи посадки (кг/га), яка наведена в довідковому матеріалі, на площу поля (га) і поділивши на 1000 для переведення в тонни, бо норму витрати препарату, як правило, виражають у кг або л на 1 тонну. При фумігаційних роботах обсяг робіт визначається як об'єм приміщення, в якому буде проводитись фумігація насіння, і виражається в м3. Щоб його вирахувати, треба знову ж таки, як і при протруєнні, спочатку визначити кількість насіння на всю площу поля (у кг). А потім орієнтовно встановити, в якому за розміром приміщенні поміститься ця кількість насіння при умові, що шар його не буде перевищувати 1м. Загальна потреба препарату визначається як добуток обсягу робіт на норму витрати препарату на 1 га чи на 1 тонну. Засоби індивідуального захисту працюючих та марка респіратора підбираються студентом в залежності від властивостей вибраних для боротьби зі шкідливими організмами препаратів. 7. Техніка безпеки, охорона праці та навколишнього середовища при роботі з підібраними препаратами Викласти заходи особистої i громадської безпеки при роботі з підібраними для боротьби зі шкідливими організмами препаратами та заходи по охороні навколишнього середовища від забруднення ними відповідно до способу застосування кожного з них. 8. Економічна ефективність захисту культури від шкідливих організмів Економічна ефективність застосування засобів захисту будь-якої сільськогосподарської культури від шкідливих організмів визначається з розрахунку на 1 га площі. Основними показниками її є чистий прибуток, рівень рентабельності виробництва і окупність витрат. Ці показники визначати для двох варіантів: базового (без застосування захисних засобів) і нового (з застосуванням захисних засобів) і занести в таблицю 4. Розрахунки ведуться в такому порядку. Спочатку необхідно обчислити вартість валової продукції з 1 га в обох варіантах. Для цього урожай культури в ц/га треба помножити на реалізаційну ціну 1ц у грн., яка береться з довідкового матеріалу. При цьому в новому варіанті вона повинна бути вища, зважаючи на підвищення якості продукції за рахунок застосування захисних засобів. Потім знайти виробничі витрати на вирощування урожаю на площі 1 га. В базовому варіанті вони вже визначені шляхом статистичного та бухгалтерського обліку і наведені в довідковому матеріалі. Виробничі витрати в новому варіанті студент повинен обчислити сам і записати розрахунок їх у розгорнутому вигляді по пунктах під таблицею економічної ефективності. Вони складаються із суми таких витрат: 1. виробничі витрати в базовому варіанті; 2. виробничі витрати на застосування препаратів: а) проти шкідника, якщо вибраний студентом препарат застосовується способом обприскування, то до ціни гектарної норми витрати препарату в гривнях (див. табл. 2 графа 12) додати вартість обробки (обприскування) 1 га, що становить 65 грн.; якщо препарат застосовується способом обробки насіння чи садивного матеріалу, то теж до ціни гектарної норми витрати препарату (див. табл. 2 графа 12) додати вартість обробки, яка дорівнює 43 грн. за 1 тонну (тобто норму висіву насіння чи норму садивного матеріалу на 1 га з кілограмів перевести в тонни – розділити на 1000 та помножити на 43 грн./т); при фумігаційних роботах спочатку визначається кількість препарату на гектарну норму висіву насіння, для чого загальну потребу препарату (табл. 3) розділити на площу поля, а потім помножити на ціну препарату і додати вартість обробки, яка становить 20 грн. за 1 тонну, а саме – гектарну норму висіву насіння в кг поділити на 1000 і помножити на 20 грн./т. б) проти хвороби – розрахунок виробничих витрат на застосування препарату ведеться по такій само схемі, як і проти шкідника; в) проти бур'янів – виробничі витрати на застосування препарату визначаються так само, як проти шкідника при способі обприскування (див. п. 2а); 3. виробничі витрати на збирання, перевезення й доробку приросту урожаю, одержаного завдяки застосуванню захисних засобів, які визначаються як добуток приросту урожаю (урожай з застосуванням захисних заходів мінус урожай без них) на вартість витрат на збирання, перевезення й доробку 1 ц додаткової продукції, яка наведена в довідковому матеріалі. Таким чином, виробничі витрати в новому варіанті дорівнюють п.1 + п.2 (а + б + в) + п.3. Зробивши ці попередні розрахунки, приступити до визначення основних показників економічної ефективності, а саме – чистого прибутку, рівня рентабельності виробництва і окупності витрат по обох варіантах. Чистий прибуток визначається як різниця між вартістю валової продукції і виробничими витратами і виражається в гривнях. Таблиця 4 Економічна ефективність захисту … від шкідливих організмів (назва культури)
Розрахунки виробничих витрат у новому варіанті: 1.Виробничі витрати в базовому варіанті ………………………грн. + 2. Виробничі витрати на застосування препаратів: а) проти шкідника = ціна гектарної норми витрати препарату (з табл. 2) …… + вартість обробки………..грн. = ……….грн. + б) проти хвороби = ціна гектарної норми витрати препарату (з табл. 2) ……+ вартість обробки ………..грн. = ……….грн. + в) проти бур'янів = ціна гектарної норми витрати препарату (з табл. 2) ……+ вартість обробки ………..грн. = ……….грн. + 3. Виробничі витрати на збирання, перевезення й доробку приросту урожаю = приріст урожаю ……ц/га х вартість витрат на 1 ц приросту урожаю ………грн. = …………грн. Всього виробничих витрат у новому варіанті = п.1 + п.2 (а + б + в) + п.3 = …… грн. Рівень рентабельності виробництва – це чистий прибуток, поділений на виробничі витрати і помножений на 100, виражається в процентах. Окупність витрат обчислюється шляхом ділення вартості валової продукції на виробничі витрати, виражається в гривнях. Одержані результати занести в таблицю 4. Висновки Порівняти між собою та проаналізувати одержані результати розрахунків основних показників економічної ефективності вирощування заданої культури з застосуванням захисних засобів (новий варіант) та без них (базовий варіант). Зазначити, в якому варіанті чистий прибуток, рівень рентабельності виробництва і окупність витрат вищі, а в якому нижчі, і чому, тобто, що зумовило підвищення чи зниження вказаних показників, з чого зробити висновок про доцільність та економічну вигідність застосування вибраних Вами засобів боротьби зі вказаними в індивідуальному завданні шкідливими організмами на зазначеній культурі. Якщо в варіанті із застосуванням захисних засобів економічні показники нижчі, ніж у базовому, то вказати, за рахунок чого їх можна підвищити, щоб вирощування культури не було збитковим для господарства. Список рекомендованої лiтератури 1. Гордієнко В.П., Геркіял О.М., Опришко В.П. Землеробство. – К.: Вища школа, 1991. 2. Державні санітарні правила і норми по транспортуванню, зберіганню та застосуванню пестицидів в народному господарстві / Головне санітарно-епідеміологічне управління МОЗ України; Інститут екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя. 3. Довідковий матеріал по пестицидах. – ДДАУ 2003. 4. Довідник із захисту рослин / За ред. акад. Лісового М.П. – К.: Урожай, 1999. 4. Охрана окружающей среды при использовании пестицидов / Под ред. акад. АН УССР Васильева В.П. – К.: Урожай, 1983. 5. Перелік пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні на рік виконання контрольної роботи. 6. Пересипкін В.Ф. Сільськогосподарська фітопатологія. – К.: Аграр - на освіта, 2000. 7. Пестициды: Справочник / Мартыненко В.И. и др., - М.: Агропром- издат, 1992. 8. Пестициди і технічні засоби їх застосування/ Євтушенко М.Д. та інші 9. Сельскохозяйственная энтомология / Под ред. проф. Мигулина А.А. – М.: Колос, 1983. 10. Славгородская-Куприева Л.Е., Славгородский В.Е., Попов П.Г. Защита сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней. – Симферополь: Бизнес-Информ, 2001. 11. Фітофармакологія /Євтушенко М.Д., Мартін Ф.М. та інші 12. Фітофармакологічний довідник / Євтушенко М.Д. 13. Химическая защита растений / Под ред. проф. Г.С.Груздева.- М.: Агропромиздат, 1987. З повагою ІЦ "KURSOVIKS"! |